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Los arándanos son bayas que crecen de arbustos pequeños, son autóctonos de América, los arbustos suelen medir entre 25 y 50 centímetros de altura y sus frutos suelen ser de color rojo o azul, contienen muchas propiedades nutritivas.
Los arándanos rojos, son más agrios que los azules pero contienen altos beneficios ya que elimina y previene todo tipo de infecciones como el de la próstata, orina, riñones, uretra o digestiva. Para eliminar la infección y los gérmenes debe de tomar jugo de arándanos rojo, 2 tazas diarias.
Los arándanos azules, son más grandes que los rojos y tienen aportes vitamínicos C y A entre otros.
Los beneficios que tienen en común estos dos tipo de fruto son que mejoran el tránsito intestinal y por eso se aconseja a personas con estreñimiento que tomen 5 arándanos diarios, mejoran el potasio, el hierro y el calcio además de las vitaminas E.
Otro de los beneficios son que se formen piedras en el riñón, para esto preparará una infusión de hojas secas y lo tomará 3 veces al día.
También es anti-inflamatorio y antibacteriano, tiene una elevada actividad antioxidante, neutraliza los radicales nocivos que estén en nuestro organismo, es laxante, depurativo y mejora la circulación sanguínea además de la vista y las hemorroides.
Para escoger los arándanos buenos debemos de coger los que estén más brillantes y no deben de estar blandos ni muy duros, ya que se estropean antes y una vez retirados del árbol no maduran.
Estas son las propiedades del arándanos tanto rojo como azul, se recomienda tomar diariamente 5 arándanos, para notar las mejoras y sus beneficios.
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